آشپزی
30 مهر 1396 توسط سيده زهرا رستميان
?? حلوای بادام ??
? مواد مورد نیاز:
مغز بادام شیرین، خرما، آرد گندم سبوس دار الک شده، روغن ارده کنجد، از هرکدام ۳۰ گرم تهیه شود.
? طرز تهیه:
بادام و خرما را شب هنگام در اندکی آب به طوری که رویش را بپوشاند، بخیسانید و صبح هسته خرما و پوست بادام را جدا کنید.
سپس در همان آب بسایید و بر روی حرارت ملایمی قرار دهید. سپس آرد را در روغن بریان کنید و بادام و خرمای پخته شده را در روغن مذاب لت کنید تا مانند حلوا بسته شود.
سپس آرد بریان شده را اضافه و خوب مخلوط کنید و طبق معمول دم کنید. کل این حلوا یک غذای کامل است یعنی در یک وعده باید میل شود.
? مصرف این حلوا در مدت هفت روز مغز را تقویت می‌کند. و قوای عمومی بدن را بالا می برد.
? @salamatTV_channel