سلامت
#اخبارتخصصی
برداشت گل زعفران از کشتزارهای گلستان
گرگان – ایرنا – کار برداشت گل زعفران از کشتزارهای زیر کشت این محصول در مناطق مستعد شرق استان گلستان از جمله روستای وامنان شهرستان آزادشهر در چند روز اخیر آغاز شد.به گزارش ایرنا زمان برداشت در گلستان قبل از ورود هوای سرد و سرمای پاییزی بوده و بیشتر از اواسط مهر آغاز و تا نیمه های آبان انجام می شود.به محض پیدا شدن اولین گلهای زعفران در مزرعه، برداشت محصول از سوی روستائیان صورت می گیرد و دوره کار برداشت این محصول حدود ۲۰ روز به طول می انجامد.به گفته کارشناسان باغبانی؛ عمر مزرعه زعفران به تعداد پیازهای کاشته شده در سال اول بستگی دارد، هر پیاز سالیانه پیازهای جدید تولید می کند در نتیجه با گذشت چند سال به علت تراکم پیازها، نقصان مواد غذایی، پوکی برخی پیازها و کوچک شدن آنها از مقدار محصول کاسته می شود. هر کیلوگرم گل زعفران در حدود ۲ هزار تا ۲ هزار و ۷۰۰ گل دارد و از آن ۱۲٫۵ تا ۱۷٫۵ گرم زعفران تولید می شود.کشت زعفران در روستای وامنان از توابع شهرستان آزادشهر واقع در شرق گلستان از۲۰ سال قبل توسط حجت الاسلام محمد احمدی روحانی اهل همین روستا آغاز شد و امروز با توسعه روند کشت این محصول و ایجاد درآمد برای روستائیان منطقه آوازه کشوری به خود گرفته است.
ادامه…….
??????